Brasilien

11. bis 24. Febr. 2019

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Übersicht Reise-Impressionen

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Rio de Janeiro - Cidade Maravilhosa - die traumhaft schöne Stadt

Eine Churrascaria ist ein traditionelles Restaurant aus Süd-Brasilien, in dem es vor allem gegrilltes Fleisch (Churrasco) gibt. Alle Beilagen werden als Buffet bereitgestellt, an dem sich der Gast nach Wahl bedient. Das gebratene Fleisch wird frisch vom Grillspieß direkt am Tisch serviert. Die Kellner schneiden direkt am Tisch für den Gast mit einem Messer Fleischscheiben vom Spieß ab. In regelmäßigen Abständen bietet das Personal unterschiedliche Fleischsorten an.

Caipirinha ist ein aus Brasilien stammender Cocktail. Das Getränk besteht aus Cachaça (Zuckerrohrschnaps), Limetten, Eis und Zucker (aus Zuckerrohr).

Zufällig kommen wir an einem kleinen Straßenmarkt vorbei, wo vor allem Obst (Limetten, Mangos, Maracujas, Papayas, Bananen, Cashews und Guaven) angeboten wird.