Kap Verde

18. Dez. 17 - 03. Jän. 2018

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Übersicht Reise-Impressionen

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Kap Verden - São Vicente - die Kulturelle

São Vicente gehört mit seinen 227 km zwar zu den kleineren Inseln, hat aber aufgrund der pulsierenden Hafenstadt Mindelo die zweitgrösste Bevölkerungszahl. Viele kamen und kommen immer noch in der Hoffnung auf Arbeit auf die Insel. In der Stadt selbst leben ca. 15.000 Menschen. In Mindelo kann man neben dem Hafen den Mercado de Peixe (Fischmarkt), den Torre de Belém (Nachbildung des gleichnamigen Turms bei Lissabon), die Bronzebüste von Diego Afonso, die Uferstraße mit ihren schönen Herrenhäusern bewundern.

Wir probieren eine Stachelannone (Graviola)aber sie schmeckt uns nicht. Sie gilt aus botanischer Sicht als große Beere und ist mit weichen Stacheln umgeben.

Das auf Kapverden wachsende Malgueta, botanisch Capsicum frutescens wird auf Grund der Schärfe vor allem als Gewürz verwendet. Es gibt nicht so viele Chilis der Sorte Capsicum frutescens. Dafür gehören aber die bekanntesten Chili-Pflanzen zu ihr. Tabasco, Piri Piri und einige der feurigen Thai Chilis. Die Pflanze kam mit wohl mit den Portugiesen aus Südamerika nach Kapverden, wo sie auch wild wächst, und dem Gebirgszug der Serra Malagueta zu seinem Namen verhalf.