Dominikanische Republik

13.12. bis 4. Jan. 2010

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Dominikanische Republik

Boca Chica - ein Grossteil des Nachtlebens von Boca Chica spielt sich auf der Strasse Duarte ab, welche einen Block ins Innere parallel zum Strand verläuft. Welche Stellen gerade "in" sind, das wechselt von Jahreszeit zu Jahreszeit, aber eines ist sicher, das Nachtleben in Boca Chica spielt sich in 2 Phasen ab: die eine von 19:00 – 23:00 Uhr und die andere von 23:00 – 04:00 Uhr.

Zum Frühstück gabs frische Chinolas - Passionsfrucht oder Maracujas - hier gibts die Gelbe Passionsfrucht (lat. Passiflora edulis forma flavicarpa). Maracujas sind die Früchte der Passionsblumen und werden daher auch Passionsfrüchte genannt. Sie wirden am besten mit einem Messer geteilt und dann ausgelöffelt. Im Inneren befinden sich zahlreiche Samen, die von schleimigem, grünlichem Fruchtfleisch (Saftbläschengewebe) umgeben sind. Das Fruchtfleisch schmeckt zwar etwas säuerlich, ist aber sehr aromatisch.