Dominikanische Republik13.12. bis 4. Jan. 2010 |
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Dominikanische Republik - Ausflug Land und Leute - Wasserfall
In der Stadt Bayaguana unternehmen wir einen kleinen Rundgang zum Markt. Die Süßkartoffel (auch Batate oder Weiße Kartoffel genannt) ist eine Nutzpflanze, die zu den Windengewächsen gehört. Vor allem die unterirdischen Speicherwurzeln, aber zum Teil auch die Laubblätter werden als Nahrungsmittel genutzt. Mit einer Jahresernte von 126 Mio. Tonnen ist sie nach Kartoffeln und Maniok auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen. | |