Seychellen

12. bis 30. Dez. 2022

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Seychellen - Der Garten Eden

Lebhaft geht es auf dem samstäglichen Markt zu. In der 1840 erbauten Markthalle, die nach dem Gouverneur Sir Selvyn Clarke benannt wurde, verkaufen die Bauern ihre Ernte und die Fischer ihren Fang. In den oberen Stockwerken werden Textilien angeboten.

Am Markt werden Obst und Gemüse und Fisch sowie Gewürze und Produkte von den Seychellen angeboten.

Die Stachelannone kommt ursprünglich aus Südamerika und der Karibik. Die Frucht ist sehr gesund.

Der Zimtapfel gehört in den Tropen und Subtropen zu den beliebtesten Obstsorten.

Die Inselwelt der Seychellen liegt isoliert im Indischen Ozean und ist vom nächsten Festland etwa 1.000 km entfernt. Wie viele kleine Inselstaaten verfügen die Seychellen nur über wenige natürliche Ressourcen und wenig industrielle Produktion. Viele Dinge des täglichen Bedarfs müssen daher importiert werden. Fleisch, insbesondere Rind- und Schweinefleisch, wird auf den Seychellen kaum produziert. Wir empfehlen daher den frischen Fisch, der von lokalen Fischern in den fischreichen Gewässern um die Inseln gefangen wird. Hier die Spezialität ist der geräucherte Schwertfisch oder Marlin (Smoked Fish).