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Punta Cana
Mit dem Geländewagen gehts nörlich von Higüey auf unbefestigten Straßen durchs hügelige Landesinnere.
Rote Ingwer Blüte - der Ingwer (Zingiber officinale) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse. Der unterirdische Hauptspross des Ingwers (Ingwerwurzelstock), wird als Küchengewürz oder Arzneidroge verwendet.
Der Kakaobaum (Theobroma cacao) gehört zur Gattung Theobroma. Diese Gattung umfasst rund 20 Arten: immergrüne Büsche und kleine Bäume, die im Unterholz der Regenwälder Lateinamerikas wachsen. Die Blüten stehen direkt am Stamm, die Früchte haben eine ledrige Schale, sind gelb bis rot, 15–20 cm lang und wiegen bis zu 500 g. Aus den Samen, den Kakaobohnen, wird nach einem mehrstufigen Umwandlungsprozess Kakaomasse, Kakaopulver und Kakaobutter zur Herstellung von Schokolade gewonnen.
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