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El Floridita, berühmte Bar in der kubanischen Hauptstadt Havanna.
Das El Floridita kann bereits auf eine lange Tradition zurückblicken: ursprünglich als typisch kubanisch-spanische Taverne unter dem Namen "La Piña de Plata" (Die silberne Ananas) bereits im Jahr 1817 in Havanna eröffnet, avancierte diese Bar zu einem geradezu legendären Ort und wurde vom Magazin "Esquire" 1953 sogar zu den sieben wichtigsten Bars der Welt gezählt. Ernest Hemingway entdeckte diesen Ort bereits Anfang der 1930er-Jahre und wurde mit zahlreichen Freunden einer der schillerndsten Stammgäste des El Floridita.
Der Daiquirí ist ein tropischer, alkoholhaltiger Cocktail auf Basis von Rum. Das Wort Daiquirí stammt aus dem Kubanischen und ist der Name einer Siedlung, die etwa 22 Kilometer von Santiago de Cuba entfernt ist.
Der Daiquirí war einer der Lieblingscocktails von Ernest Hemingway, der ihn in einer Variante bekannt als Papa Doble in seiner Stammbar El Floridita trank, mit doppelt Rum, Grapefruitsaft und Maraschino-Likör statt Zuckersirup.
Floridita.at
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