Wenn man durch Bangkoks Straßen streift, gewinnt man den Eindruck, das kulinarische Leben spielle sich hauptsächlich hier ab. Gekocht wird immer und überall und meist im Freien.

Die Thais nehmen ihre Mahlzeit selten zu Hause ein. Sie essen meist beiden zahllosen fahrenden Köchen. In der thailändischen Küche vereinigen sich chinesische, indische und malayische Einflüsse. Liebhaber von scharfem Essen kommen hier auf ihre Kosten.

Einer der größten Wochenendmärkte Bangkoks ist der Chatuchak. Das Angebot auf den verschiedenen Marktständen reicht von Antiquitäten, Textilien, Blumen und Tiere bis Obst und Gemüse.