Salvador de Bahia21. Febr. bis 10. März 2013 |
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Salvador de Bahia Stadtrundfahrt mit Hop On Sightseeing Bus.
Moqueca ist eines der Nationalgerichte Brasiliens. Die bekannteste Variante ist die "Moqueca Baiana", ein Fischeintopf aus Fischfilets, Kokosmilch, Palmöl und Tomaten. Ebenfalls bekannt ist die Moqueca Capixaba, bei der das Palmöl durch Olivenöl ersetzt wird. | |