Salvador de Bahia

21. Febr. bis 10. März 2013

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Übersicht Reiseberichte

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Salvador de Bahia

Stadtrundfahrt mit Hop On Sightseeing Bus.
Wir besuchen auch den neu eröffneten Shoppingtempel Salvadorshopping. Im Restaurant Terra Brazil sollst die beste Moqueca geben.

Moqueca ist eines der Nationalgerichte Brasiliens. Die bekannteste Variante ist die "Moqueca Baiana", ein Fischeintopf aus Fischfilets, Kokosmilch, Palmöl und Tomaten. Ebenfalls bekannt ist die Moqueca Capixaba, bei der das Palmöl durch Olivenöl ersetzt wird.